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星の金貨|心にチクっとささるワードで作る「ちくわPOP(ちくわぽっぷ)」|農産物直売所やスーパーの青果売り場の活性化に!農に特化したPOPが無料!!

星の金貨

カテゴリ:くだもの

晩生の黄りんご。小さな個体も目立ちます。小玉でもかなりのおいしさ。満足度も高いです。登録名は「あおり15」.
青森県内では入手しやすかったですが、他県では難しいかもしれません。

ファイル名:20210927_001.jpg

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あおり15  星の金貨  黄りんご

青森県ではちょくちょく見かけるのですが、他県では見る機会が少ないかもしれません。生産量も多くはなく、希少種といって良いでしょう。
地方独立行政法人青森県産業技術センターの育成。

【 品種登録情報 】

農水省に品種登録されています。登録名「あおり15」
抜粋し転載。

作物区分 果樹
農林水産植物の種類 Malus Mill. (和名:リンゴ属)
登録品種の名称 あおり15 (よみ:アオリ15 )
登録年月日 2004/01/13
育成者権の存続期間 25年
品種登録者の名称及び住所 地方独立行政法人青森県産業技術センター (036-0522 青森県黒石市田中82番地9)
この品種は、「ふじ」に「青り3号」を交配して育成されたものであり、果実の外観が円錐、大きさが中、果皮を被う色が黄の育成地(青森県黒石市)では10月下旬に成熟する晩生種である。・・・果皮の地色及び果皮を被う色は黄、強さは淡、量は少、さびの量は無~僅か、さび状果点は有、果点の大きさ及び密度は中、・・・大きさは小、果肉の色は黄、褐色化、硬さ及びきめは中、蜜の多少は少、甘味は高、酸味は弱、渋味は無、香気及び果汁の多少は多、・・・成熟期は晩で育成地においては10月下旬である。結果の早晩は中、後期落果は無~僅か、普通及び冷蔵貯蔵性は非常に長い、心かびの発生は無~僅かである。「王林」と比較して、果実の外観が円錐であること、果皮の地色が黄であること等で、「こうこう」と比較して、果実の外観が円錐であること、果皮の光沢が弱いこと等で区別性が認められる。

【 地方独立行政法人青森県産業技術センターの 育成リンゴ 】

2023時点で農水省に品種登録が確認できるものを列記します。
(内は、出願年)

青台3(1997)  あおり9(彩香さいか)(1997)  あおり13(北紅きたくれない)(2000)  あおり11(2011) あおり12(しおりの詩)(2011) あおり15(星の金貨)(2001)  あおり16(恋空)(2001) あおり24(はつ恋ぐりん)(2001)  あおり25(2011)  紅はつみ(2016)


【 商標登録情報 】

「星の金貨」は商標登録されています。以下。

登録番号:第4836832号
先願権発生日:平成16(2004)年 4月 28日
商標(検索用):星の金貨
称呼(参考情報):ホシノキンカ
権利者 氏名又は名称:青森県

役務範囲は果実にとどまらず広い範囲で登録されています。


【 じっさいに食べてみた 】

青森産で、案外小玉の黄リンゴでした。ハネ品と表記がありました。外観上の問題かと思います。
黄リンゴですが、肩の部分が日当たりか、赤くなったものもあります。果皮の色合いにはバラつきがある印象。

皮は薄く、まるかじりしたいリンゴです。
酸味はごく少なく、ほぼ感じません。甘味がとても強い印象。一方、香りは少なめ。
ジュースはたっぷりで、甘味も相まって、満足度が高いです。
けっこう美味しいという印象です。

食感もしっかりして、適度に堅くリンゴらしい印象。
堅すぎず、適度にほぐれていく。
甘味がジュースとともに感じられる。
香りが強ければ、申し分ないなと思いました。

甘さを求めるなら、おすすめしたいリンゴです。
ただ、青森以外の県で入手することは当面ないでしょう。
なかなかに美味しい黄リンゴです。

202109改

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くだもの黄りんご星の金貨あおり15青森県産業技術センターりんご研究所

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