山に入ると、沢にちかい湿った半日陰の斜面にはえています。苦手です。天ぷらにするとクセは少なくなりますよ。トリカブトの葉に似ていますので間違えないよう注意が必要です。茎の太いものが珍重されるようです。

今日の山菜シリーズ。自作してみてください。