育成から長きにわたって、国産チップスの主力品種として君臨しています。 煮物でも、おいしい。…

「早生」で果肉が白いので「ワセシロ」 昭和から今に至るまで、長く栽培されているジャガイモ品種。…

粘質でクリーミーな美味しいじゃがいも。…

珍しい　種皮色が　赤くなる　ソラマメ。 とても美味しい品種です。 実際に栽培してみました。後述…

写真がないバージョンです…

旨みが強く、とても美味しい葉野菜。 食感もしっかり感があります。 …

旨みが強く、とても美味しい葉野菜。 食感もしっかり感があります。…

ごく近年育成された品種で、農水省には登録がない状態ですが、期待の新星。 （202312時点） その後…

比較的あたらしい、長崎うまれのジャガイモ。 耐病性もあって、今後広まる可能性があります。…

比較的あたらしく登録された、しっとり系のサツマイモ品種。 早掘りできること、多収であることが特徴。 …

比較的あたらしいサツマイモ品種。 小型で食べきりサイズであることが、今後期待されます。…

オレンジ果肉のサツマイモです。 「ベニハヤト」と食べ比べしてみました。…

オレンジ色の果肉のサツマイモ。 後発品種もありますが、初期のコンセプトをきちんと持っている品種です。…

pea の　nuts風　なので、ピーナッツ。ナッツは木の実ですが、これは野菜扱い。…

サツマイモの収穫期に、副産物として穫れる茎。 あなどれない美味しさ。 …

サツマイモの収穫期に、副産物として穫れる茎。 あなどれない美味しさ。 …

奈良県の大和農園が育成したものの商品名が「祝蕾」。 見た目では四川児菜と大きな違いがなく、お仲間。…

こりこり食感が楽しい蕾菜です。 子持ち高菜は通り名になっています。四川児菜（しせんあーさい）。 …

いろいろなブランド名で出ています。…

真夏のイメージ　とうもろこし …

市場評価も高く、急成長のジャガイモ。 男爵にとって代わるか・・・…

フレンチフライポテトに特化したというだけの事があります。 とまらなくなる美味しさ。肥満に注意。…

？インカ　シリーズ？ インカのめざめ（2001）　インカゴールド（2001）　インカパープル（200…

株式会社ナコスが育成した、ケールとブロッコリーの交配品種。 ケロッコに似ています。区別がつきません。…

なかなか店頭に出回る機会の少ないジャガイモです。 後継種も出ています。滅多にない機会に、ぜひお試しく…

食べている途中で、調べていたら「雑草」と・・・ あっけないほど、受け入れやすい「雑草」やさいです。 …

かわいい名前で、カエルがキャラクターになっています…

冬だけでなく栽培されたりしますので、外観に特徴のある冬のツケナとしています。 小松菜系、タアサイ系の…

説明に苦慮するタイプのヤツ。 栄養がすごいらしい、というのは、自分で調べてみましょう。 自分で食べた…

説明に苦慮するタイプのヤツ。 栄養がすごいらしい、というのは、自分で調べてみましょう。 自分で食べた…