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長野オリジナルでしたが、現在は他県でも栽培されているようです。親品種のリザマートは裂果しやすい(皮が薄い)ので、ハウス栽培中心で市場に出てきにくいです。ナガノパープルも裂果は少ないとされますが、雨除け栽培が必要です。
「皮ごと食べられます」がうたい文句ですが、皮が厚いと思うかもしれません。渋みも感じますが、個性と割り切ったほうが楽しめますよね。
果実としてのおいしさは、総合的にみて、すばらしいです。
更新するのをすっかり忘れていました。
長野オリジナルでしたが、現在は他県でも栽培されているようです。親品種のリザマートは裂果しやすい(皮が薄い)ので、ハウス栽培中心で市場に出てきにくいです。ナガノパープルも裂果は少ないとされますが、雨除け栽培が必要です。
「皮ごと食べられます」がうたい文句ですが、皮が厚いと思うかもしれません。渋みも感じますが、個性と割り切ったほうが楽しめますよね。
果実としてのおいしさは、総合的にみて、すばらしいです。
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