生で甘くておいしいキャベツ。裂球（爆発）しやすいようで、家庭菜園むきなのかもしれませんね。
品種
サカタのタネ　　みさき甘藍
日本農林社　　トンガリボウシ
ベジョー・ジャパン　　カラフレックス
海外での呼び名　　
ポインテッドキャベツ（つまり、とがったキャベツ）
日本での　大枠の呼び名「エンスイキャベツ」
巻きはゆるくて、肉厚のキャベツ。やわらかい葉ですね。
グリーンボールって、最近見ないように思いますが、感じは似ています。
形が面白い、というところから入ってもらえるといいですね。

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