新王　　しんおう　

2013（平成25）年登録の、比較的新しい和梨。
新潟県オリジナル品種です。

【　品種登録情報　】

農水省に品種登録されています。抜粋し転載。

作物区分 果樹
農林水産植物の種類 Pyrus pyrifolia (Burm. f.) Nakai var. culta (Mak.) Nakai　（和名：ニホンナシ変種）
登録品種の名称 新王　（よみ：ｼﾝｵｳ ）
登録年月日 2013/03/25
育成者権の存続期間 30年
品種登録者の名称及び住所　新潟県 （950-8570 新潟県新潟市中央区新光町4番地1号）
・・・果肉の色は白、果肉の硬さは軟、果肉の粗密はやや密、果実の甘味はかなり高、果実の酸味は低、果汁の多少は多、種子の大きさは中、種子の形は卵形、開花始期は中、成熟期は中、裂果の発生の有無は無である。 出願品種「新王」は、対照品種「豊水」と比較して、花弁の形が丸形であること、花弁の数が７枚より多であること、梗あの幅が広であること等で区別性が認められる。対照品種「あきづき」と比較して、節間長が長であること、果実の形が円形であること等で区別性が認められる。

育成経過等については、新潟県のHPが詳しいです。
新潟県農業総合研究所園芸研究センター 育種栽培科　「研究成果報告平成26年度」

https://www.pref.niigata.lg.jp/uploaded/attachment/216471.pdf

「おさ二十世紀」と「豊水」を交配し、有望な２系統を選抜して育成し品種登録しています。
それが、「新美月（しんみづき）」と「新王（しんおう）」。

自家和合性なので。受粉樹は必要ないそうです。
名前の由来について発表はありませんが、「新」潟生まれで、「新」しい梨であること、梨の「王」様と呼ばれるようになって欲しいとのことでしょう。

【　じっさいに食べてみた　】

つるりとした外観。色も、黄色みが強く、シャンパン色という感じです。
全体に丸みがあって、縦にへこみ筋があります。
皮は薄く繊細な感じ。手に持った感じで、かなり柔らかいのだろうなと感じます。

実際に樹ってみると、かなり柔らかい果肉です。
ほぐれるのも早い印象。
リンゴに似たような何かの香りがわずかに感じられます。
甘味は、とても強いです。
糖度計で測ると、14.4度と、かなりの甘さを持っていました。

褐変は早いようです。

個人的には、もう少し堅さがあるほうが好みですが、言い換えると、ほかにない個性でもあります。

やわらかい梨という個性も、受け入れられれば、強い特徴を持った和梨として高く評価されるようになるでしょう。
甘味が強い、満足感の高い梨でした。