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スルガエレガント するが甘夏 202603TX|心にチクっとささるワードで作る「ちくわPOP(ちくわぽっぷ)」|農産物直売所やスーパーの青果売り場の活性化に!農に特化したPOPが無料!!

スルガエレガント するが甘夏 202603TX

カテゴリ:くだもの

外観からは想像しがたい、品のある味わい。
とても美味しいです。
やっかいな皮と種問題をうまくプロデュースできると人気が出ると確信しています。

ファイル名:202603-tx.jpg

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スルガエレガント  するが甘夏



洒落た名前ですが、昭和生まれの、比較的古参になる柑橘です。

「甘夏」の枝変わりではなく、交配品種です。


昭和33年、静岡市の杉山辰雄氏が種無し甘夏を育成しようと試みます。


染色体を倍加する目的でしょうか、「コルヒチン処理」をした谷川文旦に、川野夏橙を交配した実生から、育成選抜したとされます。

コルヒチン処理は、スイカの倍数体を変え、種なしスイカにする手法でも使われる場合があります。


JA静岡市 特産品一覧/スルガエレガント

https://ja-shizuokashi.or.jp/archives/croplist/surugaelegant

ここでは、「文旦と川野夏橙を交配した早生系の甘夏」であると紹介されています。

面白い動画リンクも貼られています。是非ご覧ください。



【 商標登録情報 】


するが甘夏では登録がなく、「スルガエレガント」名で商標登録されています。


登録4704183

登録日:平成15(2003)年 8月 29日
商標(検索用):スルガエレガント
権利者 氏名又は名称:静岡市農業協同組合(JA静岡市)


上記は「青果」として取得。

登録6307853で、別に酒類・加工食品・飲料等も取得しています。


なお、年代が古いことから、現在の農水省サイト 品種登録は確認できませんでした。



【 じっさいに食べてみた 】


正直、あまり期待しないで入手。

外観的には、甘夏に似た感じ。皮はデコボコしているものの、案外きれいな印象です。


雑柑イメージで食べてみたのですが、

ん~、実に品のある味わい。
雑味が少なく、種は多いものの、香りがよくて、果肉も洗練された印象。


かなり美味しいです。


惜しむらくは、皮が厚く、しっかりとしていて、皮むきのたびに、手がグチャグチャに。

剥きやすい=手間が無い。
種が無い=食べやすい
ということで、香りや洗練された味わいは大いに気に入りましたが、食べやすいのかと言われれば、まぁ、よくある雑柑の仲間というくくりになります。


せっかくの、品のあるこの柑橘。

香りよく、品のある味わい。

問題は、食べにくさ。

うまいプロデューサーが出て来るのを待ちたいと思います。


20230620

20260327改

関連ワード

くだもの柑橘かんきつするが駿河スルガエレガント

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