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食用ほおずき
カテゴリ:くだもの
食用のものをテーマにしています。観賞用ではありません。不思議かつ複雑な味です。栄養素については自己責任で表示してください。国内では数品種つくられているようですが、ここでは踏み込んでいません。
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栄養表示に関する考え方は、QAにまとめています。
消費者庁は とても長いですが、ガイドラインを作成していますのでお読みください
https://www.caa.go.jp/policies/policy/representation/fair_labeling/pdf/160630premiums_9.pdf
薬事法も見ておく必要があります