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うこん ウコン
カテゴリ：やさい
着色やカレーで知られるウコンです。宴会前にはお世話になるドリンクがありますね。調べるとズブズブと深みにはまっていくウコンです。
ファイル名：turmeric20211228.jpg
写真は、農家さんに「見せて」とたのんだら持ってきてくれた、「株ごと」の写真。里芋や生姜に似ていますね。
紫ウコンは、ガジュツという名で売られています。
春ウコンは、ワイルドターメリックの名で出ていますので検索して下さい。
体にイイ！というネタほど怪しいものはないように思えて、なんか心配になります。
そんなことより普通に寝て食べて運動しましょうよ。と言いたいです。
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