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カラマンダリン|心にチクっとささるワードで作る「ちくわPOP(ちくわぽっぷ)」|農産物直売所やスーパーの青果売り場の活性化に!農に特化したPOPが無料!!

カラマンダリン

カテゴリ:くだもの

三重で栽培が始まりましたが大産地は愛媛。

ファイル名:20210422.jpg

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カラマンダリン  カラみかん  春みかん
Kara mandarin


カリフォルニア大学リバーサイド校柑橘類研究センターの、H.B.フロスト(Frost)博士が育成。「尾張系温州ミカン」と「キングマンダリン」を交配した品種。1935年のこと。
見た目は、温州ミカンにとても似ています。
春先に出回る晩生種なので、「春みかん」と呼ばれることがあります。
「南津海(なつみ)」とごちゃまぜに出荷されることもあるようです。


【 日本への導入 】

日本へ導入されたのは1955(昭和30)年。柑橘会の世界的権威、田中長三郎氏がUCLAから種子で導入しました。
現在の三重県度会郡南伊勢町(わたらいぐんみなみいせちょう)に住む篤農家、桂清吉氏は田中氏と知り合いだったそうで、桂氏が選抜したものが商品化され、さらに棘の少ない改良種が広まりました。
「カラマンダリン」のほか、同時に導入された「セミノール」も同様に田中長三郎氏・桂清吉氏のペアで育成されたものです。

国内での栽培面積。昭和49年からデータがあります。

セミノールと同じくらいの栽培面積で、少なくは無いです。
収穫量で多い県は、愛媛(1,947t)和歌山(495t)三重(463t)となっています(R2)。


【 じっさいに食べてみた 】

外観は、浮き皮のない、温州ミカンに似ています。

皮むきはしやすいです。
スルスルとむけてきます。

果肉は赤味が強く、想像以上に種が多いなという印象。
皮むき前までは、あまり感じなかった香りは、皮むきしたときから、強くオレンジ香がしてきます。

酸味はありますが、甘味もとても強いので、甘酸 両方楽しい印象です。
特有の刺激のようなものが舌に残ります。
何かは判りません。さほど不快ではありません。

食べやすさという点では、色々感じる部分があります。
じょうのう膜は、さほど厚くないので、食べる事ができます。

問題は、「タネ」。
簡単な方法は、小分けして口にポイと放り込んで、種だけ「ペッ」と出す方法。
行儀悪いですね。

種は思いのほか多い印象なので、赤道切りして、スマイルカットしても、なかなか忙しいかもしれません。
スプーンですくってみる方法も試しましたが、やはり種が邪魔をします。

味自体は、濃厚で甘味のある、良い柑橘。香りもよく、楽しい。
最大の欠点は、食べやすさ(タネ)にあると思いました。
実に惜しいことです。

関連ワード

くだもの柑橘カラマンダリンカラみかん春みかん

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