曲がっているのは、土寄せによるものです。形に至るまでこだわる日本らしい里芋。…
赤い皮のホクホクしたまるっこいお芋です。…
春を感じる野菜としてご紹介。…
わさびの葉茎と花の部分。…
春のしらせ つくしんぼうです。かわいい形。…
大阪しろな が 知られています。 クセがなく、いろんな料理に順応させることができて便利。…
やわらかくて、サラダに使うといいアクセントに。直売所にもよく出ていますね。…
サラダがボリューミーになる便利な野菜。…
いわゆる サラダなす。栽培環境で出来にばらつきがあるでしょう。…
すっかり浸透した平さやのインゲンまめ。 用途も広く、食感がよくて、甘くておいしい！ …
吹立菜の題字差し替えです…
春の知らせを感じます。しおれるので鮮度優先。…
しょっぱい野菜。 味付けは控えめに。 フライも美味しそうです。 …
馴染みのない食材ほど、何とかして売りたいと思うもの。がんばりましょう。…
無骨なやさいですが、加熱するととても味わい深い。冬はかなりの高値で取引されています。北市ラベルは、簡…
さやえんどうに比べ、人気のないグリンピースです。…
通称 えんどう豆 の解説のつもりですが、生活に身近なだけに、色々な名前がついてしまいました…
空芯菜ではないんですよね。空洞をアピールしました。…
中華店で食べた印象が強烈でした。…
ひとあし早い春を知らせるハウスものの「うるい」。…
外側が紅色で中も紅色。メロンだけでなく、いろんなものの 断面の説明がいるようです。…
皮むき可能なカブ。こどもも喜ぶかも。すてきなカブです。…
現地に行けたなら、是非とも 「おろしそば」 ですよ。生もいけます。だいこん 色々ありますが、在来種な…
沖縄特産らっきょう。…
葉わさびは直売所でも人気。根は「根茎」の部分だそうです。…
「新じゃがいも」として出てきます。 デジマの後継で暖地むき品種。…
加賀伝統野菜。キリンのTVCMで佐藤浩市がかぶりついていたやつ。…
フライ専用品種は実需も多いのでしょう。…
小さくて甘くてかわいいペコロス。…
ズッキーニはペポかぼちゃ。そのお花の部分をいただきます。早起きしないと採れません。６～７月ころでしょ…
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