イネ科のマコモダケ。黒穂菌という菌は黒くて、お歯黒の原料でした。毒ではないものの見た目もよくないです…
滋賀県発祥でひろまった「カブ」のなかま。けっこう長い期間出回りますので入手もしやすいほうです。カブ、…
乾燥ずいきです。東北ではたくさん出回っているんですね。保存の方法は、冷凍、乾燥、塩蔵。乾燥は手軽な方…
イネ科の茎の部分。野草に近いものですが、おいしさから栽培が始まっています。…
コールラビのほうが通り名かと思います。カブのようでカンラン（キャベツ）のようというのも上手い表現です…
蕪甘藍よりコールラビのほうが通り名かと思います。カブのようでカンラン（キャベツ）のようというのも上手…
地下茎なので、茎の一部なのでしょうが土物扱いの蓮根です。…
生でもコリコリとおいしい野菜。カブとも違うし、大根ではないかんじ。宇宙から来た野菜。…
葉わさびは直売所でも人気。根は「根茎」の部分だそうです。…
皮むき可能なカブ。こどもも喜ぶかも。すてきなカブです。…
中華店で食べた印象が強烈でした。…
空芯菜ではないんですよね。空洞をアピールしました。…
もものすけ2です…
春をしらせる野菜。 紫色ですが、茹でると緑色になります。 …
複数ワードで検索する場合は、スペース(空白)を入れて下さい。
