サツマイモの収穫期に、副産物として穫れる茎。 あなどれない美味しさ。 …

奈良県の大和農園が育成したものの商品名が「祝蕾」。 見た目では四川児菜と大きな違いがなく、お仲間。…

こりこり食感が楽しい蕾菜です。 子持ち高菜は通り名になっています。四川児菜（しせんあーさい）。 …

いろいろなブランド名で出ています。…

真夏のイメージ　とうもろこし …

市場評価も高く、急成長のジャガイモ。 男爵にとって代わるか・・・…

フレンチフライポテトに特化したというだけの事があります。 とまらなくなる美味しさ。肥満に注意。…

？インカ　シリーズ？ インカのめざめ（2001）　インカゴールド（2001）　インカパープル（200…

株式会社ナコスが育成した、ケールとブロッコリーの交配品種。 ケロッコに似ています。区別がつきません。…

なかなか店頭に出回る機会の少ないジャガイモです。 後継種も出ています。滅多にない機会に、ぜひお試しく…

食べている途中で、調べていたら「雑草」と・・・ あっけないほど、受け入れやすい「雑草」やさいです。 …

かわいい名前で、カエルがキャラクターになっています…

冬だけでなく栽培されたりしますので、外観に特徴のある冬のツケナとしています。 小松菜系、タアサイ系の…

説明に苦慮するタイプのヤツ。 栄養がすごいらしい、というのは、自分で調べてみましょう。 自分で食べた…

説明に苦慮するタイプのヤツ。 栄養がすごいらしい、というのは、自分で調べてみましょう。 自分で食べた…

カブ菜の一種　今後も変異していくのでしょう。…

カブ菜の一種。似たものが各地にありそうです。…

おなじみの食品メーカーが長い時間をかけ育成したジャガイモ品種です。…

サカタのタネ「タイニーシュシュ」が先鞭をつけた、ミニはくさい。 消費者も「小さいって、いい事だらけ」…

短期間で、人気No1に昇りつめた、サツマイモ。 登録名は、「べにはるか」で、平仮名です。 …

中華野菜としては消費量が最も多いです。 白茎はパクチョイ。…

各地に点々と残っているので、地名の入らないものを制作…

春にとれる若い茎を食用にします 葉は、通常取り除かれます。…

フキではなく、ごぼう。 …

ポツポツと栽培している人もいます。 これからメジャーになればと思います。 …

楽しんでもらう→購買行動 店頭でもお客さんの理解は早いです。 …

考え出すと止まらないお題です。 そのうちもう少しいいものが出るかもしれません。・・…

炒り豆だけでなく、ゆで豆にも向く、バランスの良いピーナツ。…

人気の千葉半立よりも、大きめの、炒り豆品種。…

一番人気で、栽培の現状最も多い品種です。…